Am 03.10.2016 fand in Oberkatz der 15. Weideabtrieb statt. Zum Thema hatte das Volksfest diesmal die Milch. Dort gab es die Thüringer Milchkönigin Maria Umann mit den Oberkätzer Frauen in Aktion zu erleben, die dem Publikum zeigten, wie aus frisch gemolkener Kuhmilch erst Rahm und Sahne gewonnen und diese dann zu Butter verarbeitet wurde.